¿Por qué un POS no resuelve los problemas de un restaurante o bar ?

Software Restaurantes: Hace 20 años, tener un sistema POS de restaurante se consideraba un lujo, en lugar de una necesidad para operar un restaurante exitoso. Hoy en día, la vida, las costumbres y la tecnología han cambiado tanto que poseer un POS no sólo no resuelve los problemas sino que aislado de todas las demás necesidades, sólo complica mas los problemas y se reduce el nivel de atención al cliente. El asunto es todavía peor, hay un buen número de propietarios que sienten que las configuraciones estándar de puntos de venta minoristas son apropiadas para sus restaurantes .

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Así como los menús son diversos en los restaurantes, los hoteles diferentes y las tiendas particulares; las prácticas de negocio de sus administradores y dueños pueden variar por lo cual, los sistemas está diseñados para que se puedan tropicalizar a cualquier requerimiento especial. Integrado o no a ERP.

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20 problemas evidentes cuando tiene un POS como su “solución” :

Automatizacion Restaurantes El problema del mesero ausente. El comensal se queja que cuando necesita al mesero no está. Pues como va a estar, si va a vaciar la comanda al POS, avisar a la cocina, recoger y servir platos.

Automatizacion Restaurantes El ridículo código QR. Mas que para incrementar el servicio al cliente, usted puso el código QR por requerimiento sanitario, pero su menú ni siquiera puede leerse bien y hay que pedir un menú de papel mas la intervención del mesero. Cada vez se populariza mas en el mundo que el usuario ingresa su orden automáticamente. El mesero solo asiste en caso de dudas. Se ha demostrado que cuando el cliente se siente empoderado, ordena mas que a través de un mesero.

Automatizacion Restaurantes Imposibilidad de ver en tiempo real el status del restaurante, máxime si no está presente. Su sistema debe ser capaz de monitorearse y administrarse a distancia 24×365 igual que como estar presente. Eso incluye desde la contabilidad, los balances financieros, los inventarios, las compras, ventas y el status de las mesas y las áreas de preparación en tiempo real. Los clientes son de usted no de un tercero, la contabilidad es de su negocio y no de u despacho. Que el contador accese a su sistema y no viceversa.

Automatizacion Restaurantes El clásico problema de la cuenta. Una vez encontrado el mesero, pedir la cuenta a ver cuanto tiempo se tarda. Al cliente le urge la cuenta cuando la pide. El cliente agradecerá una cuenta inmediata y paperless cuando así lo desee. La imagen del servicio del restaurante se mejora sustancialmente. La inclusión de nuevas formas de pago asi como cuentas por individuo es prioridad también ….

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El mayor valor agregado que recibe de nosotros es la reingenieria de sus procesos para que utilice prácticas de calidad mundial.

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